드디어 정착한 아침 드립 루틴 — 원두 20g, 물 300ml
볶는곰홈카페
2주 전 · 조회 6,213원두 20g, 물 300ml 비율로 정착하기까지의 시행착오를 기록해봤습니다. 처음에는 15g에 250ml로 진하게 마시다가, 여러 번 조정 끝에 지금 비율이 가장 제 입맛에 맞는다는 결론을 냈습니다. 뜸들이기 30초, 총 추출 시간 2분 30초 내외로 맞추고 있어요. 매일 같은 루틴으로 내리다 보니 이제는 원두만 바뀌어도 맛 차이가 바로 느껴질 정도가 됐습니다.