레시피 · 노하우 메뉴에 말차 바스크 레시피를 올려 두었어요. 230°C에서 25~28분 굽는 기준인데, 오븐마다 온도 차이가 커서 결과가 꽤 달라지더라고요.
만들어 보신 분들의 팁을 모아 보려고 해요.
- 쓰신 오븐 종류(컨벡션 / 일반 / 에어프라이어)와 온도 · 시간
- 윗면 색이 너무 진하거나 연했을 때 어떻게 조절하셨는지
- 말차 대신 다른 재료로 바꿔 본 경험
매장에서 판매 중이라면 반응이 어땠는지도 궁금해요.
레시피 · 노하우 메뉴에 말차 바스크 레시피를 올려 두었어요. 230°C에서 25~28분 굽는 기준인데, 오븐마다 온도 차이가 커서 결과가 꽤 달라지더라고요.
만들어 보신 분들의 팁을 모아 보려고 해요.
매장에서 판매 중이라면 반응이 어땠는지도 궁금해요.
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